Kerabu Bronok Geli Tapi Wajib Makan
Persinggahan ke Pulau Langkawi awal bulan ni memang pengalaman yang cukup 'ngeri' bagi aku. Mana tidaknya bila dapat makan makanan yang banyak walhal nak diet. Habis punah dietkan. Dahlah makanan dan percutian ni kena taja, so all free lah. Tinggal tadah mulut je nak makan. Tapi dalam kengerian tu, lagi ngeri bila ko kena makan sesuatu yang tak familiar which is bizarre food. Salah satunya ialah Bronok aka adik sedara gamat si cacing laut.
Firs day sampai kat Langkawi tu, sebelum shooting kenalah 'recee' lokasi. So, aku yang super daif dan naif amat ni pergilah makan lunch kat Restoran Siti Fatimah ni. Duk tanya kat owner yang memang mesra dan penuh dengan senyuman. Kenapa aku kata mesra, sebab selalunya orang akan nampak pelik dan buat muka pelik bila dorang tengok Bigfoot masuk kedai dorang, tapi owner dia sempoiii. Hahaha, ni imaginasi aku je, so abaikan. Berbalik kepada kisah bronok ni, owner dia bagilah makan, dan cerita tentang sejarah bronok ni yang memang popular sehinggalah kepada kekayaan penjual bronok mentah yang pakai keta mewah hasil jual bronok. Khusyuk je dengar sambil makan - makan. Rasa kerabu dia sedap gak, ada masam - masam dan masin from bronok tu. Rasa bronok ni agak kenyal dan ianya hanya sesuai dibuat kerabu kerana bronok akan cair bila dimasak menggunakan suhu.
Kerabu Bronok Yang Menggiurkan Deria Kau |
Hi, sayalah Bronok |
Sup Gamat (Gamatnya Mana?) Tu yang haluiihh. Mahal kot sekilo ni |
Manis dan menyegarkan .. blurghhh ALAMAT Batu 5 1/4, Jalan Kampung Tok Senik, Kawasan mata Air, Ulu Melaka, Langkawi, 07000, Langkawi, Kedah Tel : 04 - 955 2754 |
Leave a Comment